domingo, 18 de abril de 2010

Bolo de banana!(sem farinha)

Queria um bolo diferente, nada de chocolate ou muito açucar mais tinha q ser suculento sabe?
Bom achei um sem farinha de trigo lá no blog da glau, achei meio estranho mais resolvi fazer.
E o bichinho ficou bom mesmo....uai adorei....
Vamos a receitinha:
6 bananas
3 xicarás (chá) de flocos finos de aveia
1 e meia xicará (chá) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de fermento
1 xicará (chá) de óleo de milho
4 ovos
1 colher (sopa) de canela
Modo de fazer:
Misture os ingredientes secos, bata no liquidificador a banana, os ovos e o óleo até ficar bem homogênea.
Junte o liquido com os secos mexa bem.
Coloque em forma de bolo inglês untada.
Asse por 40 min.
Pode decorar com rodelas de banana e aveia.
bjo

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