Capcake de banana!

Ontem a noite bateu uma vontade loka de comer doce,e não parava de pensar nos caps de banana q vi no blog da Mari Mari(Brincando de casinha).
Bom fui para a cozinha sem pararrr...
A receita eh rapida, facil e leva poucos ingredientes....

Massa:
1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
3/4 xicara de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
1 e 1/2 xicara de banana picadinha
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres de sopa bem cheias de margarina
1 colher de açucar de baunilha

Coloque tudo em uma tigela,misture bem.
Forrei as forminhas de empadinhas com as formas de muffins e levei para assar por uns 40 min.
Após assar coloquei chocolate umas 100gr para derreter no micro com 3 colheres (sopa) de creme de leite, coloquei por cima dos caps com tres passas.
Hummmmmm ficou otimo....
Boa segunda feira....

Bom final de semana!

Brigadeiro

Uma doce segunda ........
Querida dri estou com vc .
Vamos brigadeirar
bjo

Bolo de banana!(sem farinha)

Queria um bolo diferente, nada de chocolate ou muito açucar mais tinha q ser suculento sabe?
Bom achei um sem farinha de trigo lá no blog da glau, achei meio estranho mais resolvi fazer.
E o bichinho ficou bom mesmo....uai adorei....
Vamos a receitinha:
6 bananas
3 xicarás (chá) de flocos finos de aveia
1 e meia xicará (chá) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de fermento
1 xicará (chá) de óleo de milho
4 ovos
1 colher (sopa) de canela
Modo de fazer:
Misture os ingredientes secos, bata no liquidificador a banana, os ovos e o óleo até ficar bem homogênea.
Junte o liquido com os secos mexa bem.
Coloque em forma de bolo inglês untada.
Asse por 40 min.
Pode decorar com rodelas de banana e aveia.
bjo

Arroz de forno

Ontem chegou visita do nada e pra variar não tinha nada pronto.
Olhei na geladeira,armario e resolvi fazer um arroz de forno, pois tinha arroz cozido na geladeira.
Fiz com tudo q achei na frente.
1 lata de milho verde
1 lata de ervililha
1 cebola picada
meio tomate
1 cenoura
e alguns pedaço de peito de peru q tinha dando sopa no frezer

Peguei a cebola, coloquei a cenoura, tomate,ervilha, milho e o peito de peru dei uma bom refogada em tudo .
Coloquei o arroz em uma travessa e coloquei o refogado e misturei tudo.
Joguei um queijo ralado em cima,um ovo cozido para decorar e forno por uns 20 min. prontinho....
Um boa salada de folhas para acompanhar e visita feliz....



PS:não gosto de falar, mais acho q um tremometro para um blog e os comentarios, e fico tão triste q ninguem comenta, sniftttttttt........
Mais não vou deixar de postar pois eu leio....rsrs....
bjo

Bom final de semana!

Sopa de feijão!hummm

Pensa em uma criança feliz com o coelhinho da páscoa...
Brisa e seus presentinhos de páscoa

Brisa feliz, jana feliz.....

Aqui em curitiba esta um frio de 8graus.

Então nada melhor do q um sopinha pra esquentar né.

Fiz com quase tudo q tinha na geladeira,e não é q a danada ficou boa.

Pra aconpanhar cheirinho verde e pãozinho torrado na manteiga com sal grosso.

A sopa fiz assim:

3 batatas picadas

2 cenouras picadas

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 caldo de legumes

1 tomate picado

1 abobrinha verde picada

1 xicará grande de feijão batido no liquidificador

água

sal

Coloque na panela um fio de óleo dore a cebola e alho depois o tomate,e os legumes uma refogada rapida, coloque o feijão batido com um pouco de agua acerte o sal ,tampe a presão e deixe por uns 15 min. abra e coloque o macarrão tampe e deixe em fogo baixo por mais 5min.

Prontinha a sopinha , jogue cebolinha verde por cima com pão torrado com sal grosso.

Fica tudo de bommmmmmm.

Feliz páscoa